Ramo de donas de chocolate amargo y glaseadas con tocino.
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INGREDIENTES…
PARA LA MASA:
500 gr. harina
12 gr. levadura seca
5 gr. sal
5 gr. mejorante
80 gr. azúcar
2 pza. huevos
1 pizca nuez moscada
15 ml. esencia de vainilla
80 gr. mantequilla
275 ml. leche
PARA LOS GLASEADOS:
200 ml. crema para batir
200 gr. chocolate amargo
conejos de chocolate c/s
chocolate blanco c/s
(ambos para decorar)
150 gr. tocino
½ pza. limón
½ clara de huevo
150 gr. azúcar glass
PARA LA DECORACIÓN FINAL:
diamantina comestible c/s
granillo c/s
confeti comestible de corazón c/s
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15 ml. esencia de vainilla
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275 ml. leche
PARA LOS GLASEADOS:
200 ml. crema para batir
200 gr. chocolate amargo
conejos de chocolate c/s
chocolate blanco c/s
(ambos para decorar)
150 gr. tocino
½ pza. limón
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PARA LA DECORACIÓN FINAL:
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- Category
- Paul Mccartney
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